Holunderblüten-Zitronen-Gelee
Vor zwei Wochen haben wir uns getroffen und eine kleine Wanderung durch den Hüggel in der Nähe von Hasbergen unternommen. Nicht nur die angenehme klare Luft ist uns dabei aufgefallen, sondern auch die unzähligen leuchtenden Hulunderblüten. Wir beschlossen daraufhin in der nächsten Woche einen Holundertag zu machen, an welchem wir die Holunderblüten zu leckerem Gelee verarbeiten würden. Genau dies taten […]
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