Denken und Handeln für eine umweltgerechte Zukunft
Traurige Bestandsaufnahme und mögliche Wege. Die Lebensmittelverschwendung in den westlichen Ländern der Welt hat ein Ausmaß angenommen, welches ethisch und klimatechnisch nicht zu verantworten ist. Rein statistisch wirft jeder deutsche Bürger pro Jahr ca. 55 kg Lebensmittel in den Müll. Das entspricht ca. 150 g pro Person pro Tag. Die individuelle Wahrnehmung jedes Einzelnen weicht jedoch von der Realität teilweise dramatisch ab. […]
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„Plastikreduziert leben ist viel zu schwierig. Und außerdem viel zu teuer!“ Wie oft hört man diesen Satz… Dabei stimmt das nicht. Die eigene Tasche mit zum Einkaufen zu nehmen, sollte selbstverständlich sein. Deshalb sind hier ungefähr 10 Tipps fürs müllreduzierte Leben, die weder besonders aufwändig noch deutlich teurer sind. 1. Obst- und Gemüsenetze Mal ehrlich: diese Plastikbeutel in der Obst- […]
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Der Weltklimarat hat am 8. August 2019 den Sonderbericht über Klimawandel und Landsysteme veröffentlicht. Der Bericht führt uns schonungslos vor Augen, dass unser derzeitiger Lebensstil keine Zukunft hat. Unsere globale Landwirtschaft ist für einen Großteil der Treibhausgase verantwortlich. Der immer weiter ansteigende Fleischverzehr führt dazu, dass bereits 80 % der landwirtschaftlich genutzten Fläche für die Produktion von Tierfutter verbraucht werden. […]
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