Denken und Handeln für eine umweltgerechte Zukunft
Bei dem Versuch, die Grundlagen und Funktionsweisen unserer Gesellschaft zu analysieren und zu verstehen, stößt man, egal ob nun als Neoliberaler oder als Linker, früher oder später auf Karl Marx, dessen Hauptwerk Das Kapital (1867) ist. In dieser Kritik der politischen Ökonomie analysiert und kritisiert Marx die kapitalistische Gesellschaft. Das Kapital ist fundamental, um zu verstehen, wie der Kapitalismus funktioniert […]
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Tierschützer*innen, Menschenrechtler*innen, Klimaexperten*innen, zum Teil sogar Ernährungsberater*innen, und neuerdings sogar Wirtschaftsforscher*innen diskutieren über das gleiche Thema. Wie passt das zusammen? Über Fleisch gibt es tatsächlich Verbindungen zwischen diesen verschiedenen Personen. Moral, Globale Gerechtigkeit, Klima, Flächennutzung, Gesundheit und Wirtschaftlichkeit stehen als Themen vor uns. Es folgt eine gegenwartsorientierte Ablichtung und Verknüpfung der Aspekte. Als kleinen Einstieg möchte ich einen kleinen Überblick […]
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Traurige Bestandsaufnahme und mögliche Wege. Die Lebensmittelverschwendung in den westlichen Ländern der Welt hat ein Ausmaß angenommen, welches ethisch und klimatechnisch nicht zu verantworten ist. Rein statistisch wirft jeder deutsche Bürger pro Jahr ca. 55 kg Lebensmittel in den Müll. Das entspricht ca. 150 g pro Person pro Tag. Die individuelle Wahrnehmung jedes Einzelnen weicht jedoch von der Realität teilweise dramatisch ab. […]
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„Plastikreduziert leben ist viel zu schwierig. Und außerdem viel zu teuer!“ Wie oft hört man diesen Satz… Dabei stimmt das nicht. Die eigene Tasche mit zum Einkaufen zu nehmen, sollte selbstverständlich sein. Deshalb sind hier ungefähr 10 Tipps fürs müllreduzierte Leben, die weder besonders aufwändig noch deutlich teurer sind. 1. Obst- und Gemüsenetze Mal ehrlich: diese Plastikbeutel in der Obst- […]
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